أكد مساعد أمين عام وزارة الزراعة للثروة النباتية المهندس خليل عمرو، أن المؤشرات الأولية لموسم الزيتون المقبل تبشر بإنتاج جيد، متوقعًا أن يغطي احتياجات المملكة من زيت الزيتون، مع احتمالية تسجيل فائض.

وقال عمرو، خلال مداخلة اذاعية اليوم الخميس، إن المؤشرات المتعلقة بأسعار زيت الزيتون تختلف عن الموسم الماضي، مشيرًا إلى أن توفر الإنتاج محليًا قد يقلل الحاجة إلى الاستيراد.

وأوضح أن استيراد زيت الزيتون ليس الوضع المعتاد في المملكة، التي تعتمد بصورة أساسية على إنتاجها المحلي لتلبية احتياجات السوق، مبينًا أن الاستيراد خلال الموسم الماضي جاء في ظروف استثنائية.

وأشار إلى أن زيت الزيتون الأردني يتمتع بمواصفات تجعله مطلوبًا ومرغوبًا، لافتًا إلى أن المملكة ما تزال تبعد نحو شهر عن بدء موسم القطاف.

ظروف مناخية داعمة للموسم

وبيّن عمرو أن الظروف الجوية ودرجات الحرارة ومستويات الرطوبة في التربة والجو تؤثر بصورة مباشرة في نضوج ثمار الزيتون ومستويات الإنتاج.

وأضاف أن الظروف المناخية الحالية شبه معتدلة، فيما تبدو مستويات الرطوبة، خصوصًا خلال ساعات الصباح، جيدة، معربًا عن الأمل بهطول أمطار مبكرة لما لها من أثر في دعم الموسم وتحسين الإنتاج.

وأكد أن التقييم النهائي لحجم الإنتاج سيصبح أكثر وضوحًا مع اقتراب موعد القطاف وتطور الظروف الجوية خلال الفترة المقبلة.

الزراعة تحذر من شراء الزيت مجهول المصدر

وفيما يتعلق بجودة زيت الزيتون ومكافحة الغش، دعا عمرو المواطنين إلى شراء الزيت من مصادر موثوقة، وعدم الانجرار وراء الإعلانات المنشورة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، مع ضرورة التحقق من مصدر الزيت وبيانات إنتاجه.

وأشار إلى وجود لجنة لحماية زيت الزيتون تعمل بالتنسيق مع الجهات المعنية والرقابية، لمتابعة المنتجات والتحقق من جودتها.

كما دعا المواطنين الذين يفتقرون إلى الخبرة في شراء زيت الزيتون إلى الاستفادة من مهرجان الزيتون، موضحًا أن الزيوت المعروضة فيه تخضع للفحص الكيميائي والتذوق الحسي، للتأكد من جودتها وتصنيفها، سواء كانت من زيت الزيتون البكر الممتاز أو زيت الزيتون البكر.

وشدد على أن اللون والسعر وحدهما لا يكفيان للحكم على جودة زيت الزيتون، مؤكدًا أهمية التأكد من مصدر المنتج وشرائه من جهات موثوقة.