أخبارنا :  

يُعد الكافيين جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي لملايين الأشخاص حول العالم، سواء عبر القهوة أو الشاي أو مشروبات الطاقة. لكن التوقف المفاجئ عنه قد لا يكون خطوة سهلة، إذ يُحذّر خبراء الصحة من أن الدماغ يدخل في حالة تُعرف بـ"انسحاب الكافيين"، ترافقها أعراض جسدية ونفسية قد تكون مزعجة.

وبحسب دراسات طبية، فإن غالبية البالغين يستهلكون الكافيين يوميًا، فيما يجهل كثيرون الكمية الآمنة أو تأثير الانقطاع المفاجئ على الدماغ والجسم.

 

ويعمل الكافيين على تعطيل مستقبلات مادة "الأدينوزين" في الدماغ، وهي مادة كيميائية مسؤولة عن الشعور بالنعاس. ومع الاستهلاك المنتظم، يعتاد الدماغ على هذا التعطيل، ويبدأ بتعويضه عبر زيادة عدد المستقبلات.

وعند التوقف المفاجئ عن الكافيين، تعود مادة الأدينوزين للعمل بقوة أكبر من المعتاد، ما يؤدي إلى شعور سريع بالتعب والصداع والخمول الذهني. ويؤكد متخصصون أن هذه الاستجابة ليست مرضية، بل هي آلية طبيعية لتكيف الدماغ مع غياب مادة اعتاد عليها.

انسحاب الكافيين (آيستوك)

أعراض شائعة لانسحاب الكافيين

وتشير الأبحاث إلى أن نحو نصف الأشخاص الذين يتوقفون عن الكافيين فجأة يعانون من الصداع، فيما يواجه آخرون أعراضًا تؤثر على الأداء اليومي، أبرزها:

- الصداع وثقل الرأس

- النعاس الشديد والإرهاق

- بطء التفكير وصعوبة التركيز

 

- تقلبات المزاج والعصبية

- الغثيان وآلام العضلات

وعادة ما تبدأ هذه الأعراض خلال 12 إلى 24 ساعة من التوقف، وتبلغ ذروتها خلال يومين، ثم تتلاشى تدريجيًا خلال أسبوع إلى أسبوعين.

وعن كمية الكافيين الآمنة، توصي الهيئات الصحية بألا يتجاوز استهلاك البالغين 400 مليغرام من الكافيين يوميًا، أي ما يعادل كوبين إلى ثلاثة أكواب صغيرة من القهوة. إلا أن بعض المشروبات الكبيرة أو مشروبات الطاقة قد تحتوي على هذه الكمية في كوب واحد فقط، ما يزيد خطر الاعتماد الزائد.

انسحاب الكافيين (آيستوك)

فوائد تقليل الكافيين

ورغم أعراض الانسحاب المؤقتة، فإن تقليل الكافيين قد يحمل فوائد صحية، منها:

- تحسن جودة النوم وسهولة الاستغراق فيه

- استقرار الحالة المزاجية وتقليل القلق

- خفض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص

- تحسين الهضم وامتصاص المغذيات

- تقليل مشكلات الأسنان وتصبغها

- توفير مالي ملحوظ على المدى الطويل

ولتقليل الأعراض عند التوقف، ينصح الخبراء بتجنب التوقف المفاجئ، واستبداله بتقليل تدريجي للكافيين، إلى جانب شرب كميات كافية من الماء، وتناول وجبات متوازنة، وممارسة النشاط البدني الخفيف، والنوم الجيد وتنظيم مواعيده، إضافة إلى تقليل السكر والأطعمة المصنعة.

ويشير الخبراء إلى أن التوقف عن الكافيين لا يعد ضرورة للجميع، لكن يُنصح بمراجعته أو تقليله لدى الحوامل، والمراهقين، ومن يعانون من القلق، أو اضطرابات النوم، أو مشكلات هضمية، أو يتناولون أدوية قد تتفاعل معه.